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Zoom Eagle Pro U-Grip - ChaiDao-Messer 18 cm Klingenlänge - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz
Zoom Eagle Pro U-Grip - ChaiDao-Messer 18 cm Klingenlänge - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz
Zoom Eagle Pro U-Grip - ChaiDao-Messer 18 cm Klingenlänge - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz
Zoom Eagle Pro U-Grip - ChaiDao-Messer 18 cm Klingenlänge - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz
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Eagle Pro U-Grip - ChaiDao-Messer 18 cm Klingenlänge - Deutscher Messerstahl 1.4116 / Heftschalen: G10 schwarz

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DIESES UNGEWÖHLICHE MESSER WIRD SIE ÜBERRASCHEN: Das Eagle U-Grip Professional Chai Dao ist beliebt als gelungene Mischung aus dem klassischen China Kochmesser und japanischen Santoku. Die hohe Klingenform sorgt für Sicherheit und ist ideal für Wiegeschnitte. Auch zum Zerdrücken von z.B. Knoblauch oder Pfefferkörnern.
EINE KLINGE NACH DEUTSCHER QUALITÄT: Deutscher Messerstahl 1.4116 - X50CrMoV15 - seit Jahrzehnten nicht nur in Solingen bewährt. Diese Spezial Legierung ist rostfrei, zäh, schnitthaltig & leicht nachzuschärfen. Sehr gute Härte: HRC ~ 57
ROBUSTER UND EXTREM HOCHWERTIGER GRIFF: Heftschalen aus schwarzem G10. Ein Laminat aus Glasfaser und Epoxydharz, leicht, antiseptisch, sehr robust & temperaturbeständig.
DIE MESSERSERIE MIT DER BESONDEREN IDEE: Die Eagle U-Grip Professional Serie aus der Messerwerk Lorch Ideenschmiede steht für ergonomische Griffe in 2 optimierten Größen. Für festen Halt und sicher geführte Schneidergebnisse. Wir haben für Sie mit viel Liebe unsere jahrelange Handwerkserfahrung in wunderbare Messer gesteckt.

WICHTIGE DATEN ZU IHRER INFORMATION: Das Messer hat eine Gesamtlänge von 30 cm. Die Klingenlänge beträgt 18 cm. Die Klingenstärke ist 2 mm. Das Gewicht beträgt 333 Gramm. Der Schleifwinkel ist 10 Grad.

Dazu passend:

Meisterschliff 30

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